Trentino Alto Adige
Nella regione di Lana in Alto Adige, tra maggio e ottobre, la natura diventa protagonista assoluta e si intreccia con antiche tradizioni legate alle erbe selvatiche, alle piante medicinali e al [...]
Cosa bolle in pentola
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Può un cioccolatino dal peso compreso tra i 4 e i 12 grammi valere, da solo, un viaggio? Un vecchio spot di Carosello, risalente agli anni Settanta, sembra suggerire di sì: raggiunta la stazione di [...]
Assaporando l’Italian Royal Experience Un salto tra i piaceri del palato delle Residenze Reali Sabaude del Piemonte, centri di potere ma anche laboratori del gusto. In questi territori, infatti, [...]
Cervo, Diano Arentino e Villa Faraldi, i Borghi di Ponente – Vie di pietra che abbracciano il mare, si preparano a raccogliere i frutti più preziosi che questo ricco territorio ha da offrire: le [...]
Schietta, severa e senza fronzoli è la natura valdostana, ambiente complesso e variegato che, sviluppandosi su un dislivello verticale di quasi 4.500 m, dà vita a pietanze altrettanto schiette, [...]
Oltre tre italiani su dieci soffrono di stress da rientro. Un aiuto può arrivare dalla tavola: il miele, grazie alla presenza di zuccheri semplici, sali minerali e vitamine può essere considerato un [...]
TUTTI GLI APPUNTAMENTI DI “ANDAR PER MIELE” L’AGENDA DELLE SAGRE E FESTE NELLE REGIONI ITALIANE Gli eventi da luglio a dicembre de Le Città del Miele si arricchiscono con il nuovo [...]
Val di Fiemme, Val di Fassa, San Martino di Castrozza, Passo Rolle, Primiero e Vanoi Da giugno a settembre 2025 Come tavolo un prato di fiori, come piatto un goloso cestino con formaggi e prodotti [...]
Nella stagione estiva, mangiare un buon piatto all’aperto, in una location suggestiva e accogliente, è uno dei piaceri a cui difficilmente si rinuncia. La regione di Lana è ricca di questi [...]
Dolci
Sebbene venga usato anche per realizzare ricette salate, quando si pensa al latte vengono in mente prima di tutto i dolci. Torte, creme e gelati sono senz'altro pietanze in cui questo alimento [...]
