Lazio

Farnese (VT): “Sagra della Pastorizia” dal 25 al 28 agosto

Al di là dell´aspetto folcloristico, la manifestazione, per espressa dichiarazione dei suoi promotori, vuole porsi come momento di riflessione e di dibattito per le problematiche connesse alla pastorizia e all´allevamento degli ovini, Una manifestazione che va ben oltre il proprio ambito territoriale e che, per i contenuti che affronta, si pone come momento di riflessione e discussione per un settore in grande fermento e di vitale importanza per la stessa economia regionale.

Mangiando sotto le stelle di Castel di Tora

L'estate non finisce in Sabina ma si rianima il 19 agosto nelle borgo antico, e tra i più belli d'Italia, di Castel di Tora per la 6° edizione di Mangiando sotto le stelle. L'occasione è ghiotta: le donne del paese, vere esperte della tradizionale cucina castelvecchiese, si ritrovano nel centro sabino, a pochi chilometri da Rieti, per imbandire primi e secondi animando così la festa dedicata alla fine dell'estate per ricordare le tradizione culinarie con piatti dolci e salati.

III^ Edizione festa del donatore sangue e della spaghettongola

Tutto pronto per la III^edizione della Festa del Donatore di Sangue e della Spaghettongola a Fiumicino. Dal 19 al 21 agosto presso il Parco Bezzi di via Lorenzo Bezzi, l’Advps-Roma unitamente all’ Associazione Il Faro all’Orizzonte e all’Associazione Nazionale Polizia di Stato – Sez. Fiumicino, organizza tre giorni dedicati alla solidarietà, al buon cibo e al divertimento. Al centro dell’iniziativa gli spaghetti con le vongole fulcro del menù enogastronomico proposto per gli amanti dei gustosi molluschi e della buona tavola.

Settima festa della Frontiera

Alle Cavatelle e più precisamente alla “fontana” esiste una linea invisibile che attraversa l'Italia dal Tirreno all'Adriatico... il vecchio confine tra lo stato Pontificio e quello Borbonico, dove nel 1800 vedeva eserciti contrapposti, storie di briganti, cavalcate di uomini illustri e Santi. Lì, sulla vecchia strada Castro Pastena, si fermavano mandrie in transumanza, manipoli di Briganti davano battaglia all’esercito Piemontese, e le popolazioni locali bevevano e bevono tutt’ora, un’acqua sempre fresca e salutare.

Fettuccine ai Funghi Porcini…i sapori del bosco in tavola a Casaprota

Sei giorni di sapori, profumi e suoni che esalteranno la gioia del palato e dell'animo a Casaprota in provincia di Rieti . La carrellata inizia martedì 10 agosto con musiche locali che faranno poi da cornice alla sagra delle fettuccine al fungo porcino, l'evento dedicato alla specialità di fungo più pregiata ed amata che viene "scovata" e raccolta proprio nel vasto territorio dei Monti Sabini.


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