Torna il Forum dei vini autoctoni insieme a Hotel, la 35° fiera internazionale dedicata all'ospitalità alberghiera. In mostra alcune delle migliori produzioni vinicole italiane: tra queste il Lagrein, protagonista di una speciale degustazione mercoledì 19 ottobre
VinoCulti (dal 13/10), Festa delluva (dal 14/10), Ars et Vinum (dal 15/10), Festa della castagna (dal 15/10) e Giornate del Riesling (dal 17/10).
Degustazioni, corsi di cucina e passeggiate nel "sentiero didattico sul castagno"
Bagni, peeling e impacchi al miele di castagna per purificare il corpo e levigare la pelle: i trattamenti di bellezza dell'autunno hanno come protagonista il frutto del castanea sativa (castagno). Quest'albero ha rappresentato nella storia la fonte di un'importante risorsa alimentare per gli abitanti di Lana e dintorni e per celebrarne le proprietà curative e benefiche a Foiana, vicino a Merano, dal 13 ottobre al 6 novembre si svolge l'annuale Festa della Castagna.
I collezionisti di tutta Europa si incontrano alla XXIII edizione di LanaPhil
Con levento Gentlemenriders Nitro Park Opening (8/9 ottobre 2011) sinaugura la stagione sciistica in Val Senales.
La kermesse perugina sarà ospite a Riva del Garda dal 30 Settembre al 2 Ottobre 2011 nell'ambito del festival dedicato alle community della rete, da Facebook ai blog, da Twitter alle chat, a tutte le forme di comunicazione on line
Dal 30 settembre al 2 ottobre 2011 a Bressanone si svolgerà lottava edizione del Mercato del Pane e dello Strudel.
Santa Maddalena / Val di Funes dal 30 settembre al 2 ottobre Gran festa per lo Speck Alto Adige IGP
Nella suggestiva cornice della Valle del Chiese agricoltura, ambiente e tradizioni ritrovano le proprie radici e la propria essenza in un evento capace di coniugare le bellezze del territorio con leconomia agraria, da secoli patrimonio della vallata, che trova oggi espressione in prodotti tipici locali deccellenza. Sabato 24 e domenica 25 settembre il paese di Roncone, nellalta Valle del Chiese, ospiterà la prima edizione di Mondo Contadino, appuntamento ideato per promuovere e valorizzare il territorio, le tradizioni e le produzioni locali in un momento di incontro e di confronto fra agricoltori, allevatori, artigiani e visitatori. Mondo Contadino sarà una vetrina delle eccellenze del territorio, che consentirà ai visitatori di conoscere in maniera approfondita gli aspetti più caratteristici e talvolta più nascosti dellattività agricola e di allevamento del bestiame.
