BRESAOLA DELLA VALTELLINA IGP Leggera, appetitosa e genuina: la Bresaola è uno dei prodotti simbolo della Valtellina e si ottiene attraverso il metodo di conservazione della carne mediante salatura ed essiccamento. [...]
Inizia il countdown per l’edizione 2021 del World Pasta Day (25 ottobre) che quest’anno si svolgerà nel segno della solidarietà. Fino al 25 ottobre, chiunque posterà sui propri canali [...]
Viaggiare nel Great American West è anche scoprire abitudini e tradizioni gastronomiche locali, piatti curiosi, condimenti originali, sapori intriganti e ingredienti unici oltre a usanze tipiche. Lasciarsi incuriosire da [...]
Chi giunge nella valle da nord, non può non fermarsi a Stia a godersi un piatto di scottiglia o “cacciucco del Casentino”, una specialità a base di carne in umido direttamente connesso [...]
C’è un posticino, tra l’Emilia, la Toscana e la Liguria dove l’acquolina in bocca è d’obbligo. Porcini, perché in estate chi lo ha detto che non li trovate, sono [...]
Riale, nel cuore delle Alpi Lepontine, è la meta ideale per una vacanza all’insegna della natura incontaminata, dei sapori di altri tempi e dell’attività sportiva all’aria aperta. Dalla scenografica [...]
Tenace, saporita, nutriente, ruvida ma delicata, dal colore più scuro e leggermente puntinato, dal gusto tipico di grano con una nota più intensa, sapida e minerale: di pasta integrale [...]
Garda Trentino, “Your taste, the right place” Al forte richiamo di sport, natura, divertimento e cultura, il Garda Trentino affianca un’offerta enogastronomica tutta da scoprire, frutto di tradizioni storiche, unicità dei [...]
Dal croissant del romantico “Colazione da Tiffany” al latte e cereali della colazione spaziale di “Alien”, sono innumerevoli le pellicole cinematografiche che rendono omaggio al primo pasto del mattino. [...]
È perfetto anche per chi sta a dieta ed è un modo gustoso per far consumare il latte anche a chi ne beve poco. Si può preparare facilmente anche [...]
