Ravioli a cuore di San Valentino
Le carni: la cottura
Arrosto al forno o allo spiedo Secondo vecchie tradizioni lo spiedo è da prediligere per la tenerezza e la gustosità che viene conferita alla carne. Al forno è consigliabile [...]
Crostata per la festa
Le vostre ricette: Dorella Una crostata di frutta da vero chef INGREDIENTI impasto: 200 g di farina bianca 75 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 75 [...]
Bavarese ai frutti di bosco
Le vostre ricette: Antonella Fadda Ingredienti: latte 500ml panna montata 500ml zucchero 200 gr frutti di bosco 500 gr vanillina 1 bustina colla di pesce 5 fogli Sciogliete nel [...]
Torta di carote di Chicca
Le vostre ricette: Antonella Fadda Ingredienti: 200 gr di carote 200 gr di zucchero 300 gr di farina 00 100 gr di latte 80 gr di olio 50 gr [...]