 Metti
i Beatles nella zuppa! Ricette per una cucina a
tempo di rock
Un libro di cucina e di memoria, con gli aneddoti,
la grande storia e le storie minute dei Beatles,
scritto da una fan non convertita dei "quattro
favolosi", con tutto l'affetto, ma anche con
i tic e le idiosincrasie dei fan. Ma un libro di
cucina comunque, con le ricette di antipasti, primi
piatti, secondi piatti, dolci, tisane e cocktail,
desunte o ispirate dalle canzoni, a volte per citazione
diretta, a volte per allusione musical gastronomica:
ribollita Lovely Rita, baccalà Obladì
Obladà, la mostarda piccante di Mean Mr.
Mustard, gli spaghetti alla chitarra di While my
guitar gently weeps, oppure le uova strapazzate
di Yesterday. |
 A
tavola con gli hobbit. Ricette e menu della Terra
di Mezzo
Dalla Terra di Mezzo 90 ghiotte ricette ordinate
dalla A alla Z ingolosiranno le buone forchette.
Le citazioni gastronomiche della saga e tante altre
curiosità letterarie stuzzicheranno i palati
tolkieniani. Un libro da leggere col fiato sospeso,
anzi, da divorare con l'acquolina in bocca...
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 La
cucina di Verdi. Armonie di note, profumi e sapori
sulla tavola del Maestro
Il grande commediografo Giuseppe Giacosa definì
la cucina di casa Verdi "officina d'alta alchimia
pantagruelica". Dal linguaggio immaginifico
si rivelano le abitudini gastronomiche del Maestro,
amante del buon mangiare in compagnia, curioso e
attento selezionatore delle materie prime, estensore
di ricette personalissime come il "suo"
risotto alla milanese e la spalletta di San Secondo... |
 Le
ricette di lady Macbeth. Verdi e Shakespeare in
cucina
E' un interpretazione gastronomica del Macbeth di
Verdi, tratto dall'omonima tragedia inglese di Shakespeare:
alle vicende e ai personaggi dell'opera in questione
è ispirata una fantasiosa serie di ricette
culinarie, dove convivono le lasagne "Verdi"
con la Stratford-on-Avon Pork Pie, ispirata al paese
natale di Shakespeare, il Salotto della Contessa
Maffei, ricetta di biscotti, con la Zuppa Elisabettiana,
le Cabalette al Pesto con il Savarin "Globe
Theatre". |
 Alla
tavola di Monet. L'autentico ricettario di famiglia
del maestro di Giverny
I suoi amici raccontano che Monet,
pur rimanendo un raffinato buongustaio, era un'ottima
forchetta. Questo prezioso ricettario di famiglia,
scritto di pugno dal Maestro del colore, rappresenta
una raccolta varia e giudiziosa al servizio di una
cucina semplice, borghese e saporita. Vi si scoprono
curiosità uniche sulle preferenze e le piccole
manie culinarie di Monet: per i suoi numerosi invitati
- Clemenceau, Renoir, Pissarro, Durand-Ruel - e
naturalmente per i suoi familiari, tagliava lui
stesso a tavola la selvaggina, gli arrosti e il
pollame; l'unico fois-gras che apprezzava era quello
alsaziano e quanto ai tartufi preferiva quelli del
Périgord... |
 Disney.
Ricette da fiaba. 101 ricette di un grande chef
ispirate ai più bei film Disney
Dal grande schermo alla... vostra tavola tutta la
magia, i colori e l'allegria del mondo Disney in
"Disney. Ricette da fiaba". Un libro di
cucina unico nel suo genere, scritto dal famoso
cuoco americano Ira L. Meyer. Questo artista dei
fornelli, con un colpo di bacchetta magica, ha ricreato
proprio gli stessi piatti che i personaggi Disney
gustano o cucinano nei film e nei cartoni animati.
Mescolando sapientemente aromi e sapori, Ira L.
Meyer ha evocato le atmosfere incantate e le personalità
dei protagonisti delle pellicole più amate
dagli adulti e dai bambini di tutto il mondo. Sono
nate così le 101 originali ricette di questo
libro, appetitose e facili da preparare. |
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