500 gr di farina bianca 1/4 circa di latte 2 uova sale 1 bicchiere di grappa marmellata zucchero a velo strutto Disponete su una spianatoia la farina a vulcano, unite le uova intere, il bicchierino [...]
Trentino Alto Adige
Facebook Twitter Whatsapp
1 cavolo cappuccio di circa 1 kg 500 gr di lucanica (tipica salsiccia trentina) 50 gr di lardo brodo di carne vino rosso sale Soffriggete in una casseruola il lardo tritato ed unitevi il cavolo [...]
1/2 litro di brodo di carne ristretto 3 tuorli d'uovo un pizzico di cannella in polvere 1/8 litro di panna 1/8 di litro di vino bianco di Terlano Mettete in una pentola di metallo il brodo di carne [...]
150 gr. di pane da canederli 70 gr. di farina 100 gr. di speck alla contadina 50 gr. di salame 3 uova 1/8 di litro di latte brodo di carne Tagliate a dadini il pane vecchio di 2 o 3 giorni, [...]
100 g burro 150 g zucchero 2 uova 300 g farina 150 g noci sgusciate 50 g pinoli 300 g fichi secchi 100 g uva sultanina lievito e latte Zelten: la ricetta facile Lavorate il burro con lo zucchero e [...]
