9 novembre 2008: San Martino in Cantina
Come dice un antico detto popolare, in occasione dell'Estate di San Martino "si spilla la botte e si assaggia il vino" e il Movimento Turismo del Vino, nel secondo week [...]
Tabelle sull’alcol obbligatorie dal 23 settembre 2008
L’inadempimento fa scattare la chiusura da 7 a 30 giorni. <<La notizia della pubblicazione del decreto che impone l’esposizione nei locali delle “tavole” sugli effetti dell’alcol – attacca Angelo Luni, [...]
Tartufo: allarme invasione cinese
E' dagli anni 90 che sui mercati europei si trovano in vendita dei tartufi proveniente dall’Asia. Tra questi compare spesso il Tuber indicum, un parente prossimo del tartufo nero nostrano [...]
Couscous alla pantesca
COUSCOUS ALLA PANTESCA CON PISTACCHI DI BRONTE E CAPPERI DI PANTELLERIA, ORTAGGI DORATI E FILETTI DI PESCATRICE IN ZUPPETTA IN ABBINAMENTO AL VINO MARSALA VERGINE Preparazione del couscous: INGREDIENTI: Un [...]
Sapori e piaceri a Merano e nei suoi dintorni
L'Alto Adige offre una vasta gamma di sapori e di piaceri e il paesaggio naturale vario e intatto, le strutture a completa disposizione per offrire il miglior servizio e l'organizzazione [...]
Sabato 27 settembre e’ On Wine in nelle cantine del movimento turismo del vino
Il 27 settembre, oltre centocinquanta cantine di Emilia Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Toscana, Trentino Alto Adige, Umbria, e Veneto apriranno le porte agli enoturisti [...]
Pranzi di nozze: costo da 12 mila euro per gli sposi milanesi
Agosto moglie mia non ti conosco: a Milano il detto, anche se si riferisce a tutt’altro argomento, si può applicare al fatidico sì con l’annesso pranzo-ricevimento matrimoniale. Il pranzo matrimoniale [...]
Grapperie Aperte 2008
Il 5 ottobre prossimo torna la giornata nazionale di "Grapperie Aperte 2008". Come da tradizione molte delle distillerie associate all'Istituto Nazionale Grappa apriranno le porte ai visitatori proprio durante la [...]
Vacanze: Coldiretti, frutta ad effetto relax contro stress da rientro
Il ritorno in città dopo lunghe vacanze estive con la ripresa quotidiana del lavoro comporta un cambiamento di ritmi che può provocare una situazione di stress che una corretta alimentazione [...]
Benvenuta Vendemmia
Condividere con il pubblico la festa della Vendemmia, coinvolgere i bambini in una tradizione che pare di altri tempi, far vivere e stimolare un approccio sano e rispettoso alla vita [...]