Piccoli consigli per una tavola country e romantica Nell'attesa... Come accoglienza e nell'attesa del pranzo, preparate piccoli stuzzichini di frutta e formaggio, tagliati di svariate forme; infilateli in uno [...]
Antipastino fragole e Parmigiano Tagliate in orizzontale le fragole in modo da poterle adagiare stabilmente; decorate con scaglie di Parmigiano e piccole spezie come frammenti di foglie di timo [...]
Primavera nell'aria e in tavola! Ecco una ricettina per uno snack semplice e profumato, perfetto per una merenda, accompagnato da un succo di frutti rossi. Perfetti anche da cucinare [...]
Ghiaccio in scena Per una tavola estiva molto chic e profumata, preparate il cestello del ghiaccio con cubetti di rose Quando i fiori (commestibili) nascono dal ghiaccio Per i [...]
... ovvero decine di ispirazioni per giorni d'estate di fresche ricette diverse, da gustare a casa o all'aperto, in spiaggia, in pausa pranzo o a un picnic, rigorosamente fredde! [...]
In estate si ha voglia di piatti più freschi e leggeri, che valorizzino i profumi e i sapori dei prodotti di stagione. Se poi sono anche semplici da cucinare [...]
Quando il solleone impazza, e magari si è in vacanza, non si ha proprio voglia di mettersi ai fornelli e scatta la tentazione del classico "pronto in tavola", ma [...]
La robiola è un formaggio tradizionale prodotto in varie zone d’Italia in decine di varianti locali: viene realizzato con latte di mucca, capra o pecora, o con una miscela [...]
Il gorgonzola è un formaggio assai antico, alcuni affermano che il gorgonzola sarebbe stato fatto per la prima volta, nella località omonima alle porte di Milano, nell'anno 879. La [...]
E’ l’emblema della pasticceria statunitense, ma in realtà le sue radici sono profondamente mediterranee, visto che già i Greci e i Romani realizzavano i dolci a partire dal formaggio [...]
