Halloween
Ingredienti base del frosting La panna, il burro, il mascarpone e il cream cheese sono gli ingredienti-base del frosting. Mescolati con lo zucchero, permettono di realizzare questa glassa, che può [...]
Ricette a tema
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Un viaggio a Tursi significa immergersi nel grazioso borgo medievale della provincia di Matera. Il suo più antico rione è la Rabatana, sorto attorno le mura del castello nel V secolo. Il nome tanto [...]
Sono davvero molte le ricette legate alla tradizione italiana per la festa di Ognissanti. Stinchetti, ossa dei morti, oss da mort, os di mort, pan dei morti, fave dei morti, piparelle, nzuddi, [...]
Tante idee per un mostruoso pranzo al sacco! Avvertenza: per preservare l'effetto sorpresa, mettete tutto quanto preparate in un sacchetto di stoffa o di carta pulito, chiuso con un nastrino [...]
Ottobre è stato un mese pesante, troppi pensieri, troppe commissioni, straordinari a lavoro e ogni giorno di corsa. Halloween è stato l'ultimo dei vostri pensieri, siamo agli ultimi momenti e ancora [...]
Occhio per occhio... e si prepara una ricetta semplice e veloce! Ingredienti: 2 ciambelle (Perfette le merendine pronte!) conserva di fragole due gocce di cioccolato crema spalmabile chiara, alle [...]
Torta-Budino di ricotta al cioccolato Ingredienti 750 gr. di ricotta 3 uova 150 gr. di zucchero 1 cucchiaino di farina 125 cl di panna montata 2 cucchiai colmi di cacao amaro vanillina Passate al [...]
Testi e immagini sono di Maria Alessandra, un'artista delle torte decorate! La torta decorata di Harry Potter Per le basi seguite questa ricetta. La dose è per una torta del diametro di 20 cm. Per [...]
Happy baby Halloween! Il colore arancione e le autunnali e dolci zucche, ad ottobre, sono d'obbligo anche per i più piccoli :-) Piccole ricette per pappe di piccoli mostrilli e streghette alle prese [...]
Un menu tutto speciale adatto ai più piccoli! Zucca allo zombie di strega Amelia ovvero... Pasta corta alla zucca 150 g pancetta 300 g zucca pulita 1 cipolla 2 spicchi d' aglio olio e burro [...]