Frozen yogurt: gelato, latte e yogurt in una sola ricetta, da preparare a casa
È perfetto anche per chi sta a dieta ed è un modo gustoso per far consumare il latte anche a chi ne beve poco. Si può preparare facilmente anche [...]
Arrivano i gelati Ferrero!
Non solo in Italia: i nuovi gelati Ferrero stanno per sbarcare anche in Francia, Germania, Austria e Spagna. Dopo i gelati Kinder, altre golosità sono pronte a riempire i [...]
La pentola della strega in cucina. Erbe spontanee e fiori selvatici liguri
Antichi sapori e tradizioni di un patrimonio da conservare Una tradizione popolare che non deve essere perduta: da tempi immemori si raccolgono erbe selvatiche, utilizzate in cucina o impiegate [...]
Dalla Smoky Tomato Carbonara americana al CarbonaraDay
6 APRILE 2021, #CARBONARADAY: 5 INGREDIENTI, INFINITE VARIAZIONI DI GUSTO. MA 9 ITALIANI SU 10 “BOCCIANO” LA RICETTA DEL NEW YORK TIMES CON IL POMODORO Il piatto di pasta [...]
Prosciutto e uova… verdi
Questo è uno di quei pezzi "Non tutti sanno che..." le uova verdi esistono e all'interno son normali uova! Il guscio delle uova di gallina dipende dalla loro razza: [...]
Abbracci speciali per gli infermieri
MULINO BIANCO, 2 MILIONI DI EURO PER GLI INFERMIERI MILIONI DI BISCOTTI "ABBRACCI” IN CONFEZIONI SPECIALI A SCAFFALE DA GENNAIO IL RICAVATO AL FONDO DI SOLIDARIETÀ DI FNOPI "Questi [...]
La sublime arte del Washoku
Il piacere del buon cibo aumenta il valore di qualunque viaggio e in Giappone convivono numerose tradizioni culinarie deliziose. Alcune sono ben conosciute in Occidente, altre invece, attendono solo [...]
L’olio del tonno in scatola? Non sprechiamolo
È UN ALIMENTO BUONO, SICURO E CONTIENE VITAMINA D E OMEGA 3 LA CONFERMA ARRIVA DALLA STAZIONE SPERIMENTALE DI PARMA (SSICA) In epoca di economia circolare e lotta allo [...]
World Pasta Day: boom di consumi dal lockdown, il 25 ottobre spaghettata virtuale #VivoMediterraneo
Per gli italiani la pasta è una certezza, ma anche in Francia, Germania, UK e USA il lockdown ha sancito il boom di spaghetti & co. Secondo una ricerca internazionale commissionata [...]
Progetto Polenta Bastarda: la Polenta di Caraglio
Un progetto per lo sviluppo, la promozione, la valorizzazione e tutela della sostenibile coltivazione del tipico mais caragliese. Ci troviamo a Cuneo e questo progetto nasce dal racconto di [...]