Biscotti di Natale al burro: tre must, facili da realizzare
Facili da preparare, deliziosi da gustare, belli da mettere sull'albero di Natale e buoni da regalare: con i biscotti al burro c'è più gusto a fare festa Cosa c'è [...]
Facili da preparare, deliziosi da gustare, belli da mettere sull'albero di Natale e buoni da regalare: con i biscotti al burro c'è più gusto a fare festa Cosa c'è [...]
Cavallucci di Cingoli I cavallucci di Cingoli sono un dolce di Natale di origine contadina, entrati nelle case e nelle abitudini alimentari di tutta la provincia e non solo. Appartengono [...]
100 g di Bresaola della Valtellina IGP 1 pera abate, lamponi formaggio Tête de Moine ( o un alternativo un formaggio semiduro) aceto balsamico per condire sale e pepe [...]
Ingredienti per 4 persone Per la pasta: 200 g farina 0 200 g semola rimacinata di grano duro 2 uova medie a pasta gialla 2 prese sale Per il [...]
Tra i riti e i cibi benauguranti che è il momento di riscoprire ci sono i formaggi, che si prestano ad abbinamenti gustosi e spesso inaspettati. Sarà anche per questo [...]
420 g filetti di alici sott'olio 2 patate medie 30 g di pecorino 1 rametto di prezzemolo pangrattato q.b. olio di oliva extravergine q.b. 4 stampini di alluminio monoporzione [...]
Ingredienti per 4 persone 360 g riso Carnaroli 400 ml spumante secco 250 g salmone al naturale 40 g burro 1 porro 1 melagrana olio extravergine di oliva q.b. [...]
A Natale ma non solo, e non soltanto come dessert ma anche a merenda e colazione: 6 idee per rendere pandoro, panettone e torrone inusuali (e ancor più golosi) [...]
I pastai di Unione Italiana Food con l’aiuto dello Chef Simone Rugiati e del critico enogastronomico e speaker radiofonico Federico Quaranta, hanno ideato il big match: 8 ricette di pasta e una playlist musicale dal [...]
Salmone filettato 150g rametti di salvia, rosmarino, alloro burro 50g succo e scorza di 1 limone cetriolo 1 pz pomodorini ciliegino 4 pz pane filone 3 fette alte 4mm [...]