- 350 gr trenette
- 60 gr fagiolini verdi
- 2 patate
- pesto alla Genovese (vedi ricetta)
- pecorino
- sale
Per il pesto si veda la ricetta!
In una pentola con acqua bollente, salate ed unite le patate e fagiolini tagliati a pezzetti. A metà cottura aggiungete la pasta, scolatela al dente con le verdure. Versatela in una zuppiera e conditela con il pesto ed il pecorino grattugiato.