Lo chef risponde

Domanda Buongiorno, sto cercando la ricetta dell'aglio marinato... è praticamente introvabile, potete aiutarmi? Grazie e Complimenti per il Sito! Lo Chef risponde Gentile lettrice, Adoperate aglio fresco novello. Pulitelo, [...]

Domanda A casa mia adoriamo le frittelle che si trovano in vendita nelle sagre paesane, quelle grandi e spesse che cuociono al momento e che ricoprono con una montagna [...]

Domanda Mi piacerebbe fare il pane con la farina di grano a casa, ma come si fa? Sarei contenta se mi rispondesse, grazie Lo Chef risponde Gentile lettrice, la [...]

Domanda Buongiorno. Avendo a disposizione alcune piante di visciole sto cercando la ricetta per produrre (ovviamente x uso personale...) il vin di visciole. Potrebbe aiutarmi? Grazie Lo Chef risponde [...]

Domanda Buongiorno. Vorrei avere una ricetta per fare dei biscottini morbidi, ma fragranti,magari al sapore del cocco... Lo Chef risponde Gentile lettrice, Spero di averti accontentata. Se vuoi la [...]

Domanda Buongiorno, mi sa dare la ricetta dei baci di dama ? Lo Chef risponde Gentile lettrice, ecco la ricetta per sei persone. Ingredienti: 150 g di burro 150 [...]

Domanda Buongiorno, ho provato la ricetta dei biscottini morbidi al cocco. BUONISSIMI. Grazie. Io adoro il cocco. Quando hai tempo, cosi come hai scritto tu, mi daresti la ricetta [...]

Domanda Buon giorno, complimenti per il sito DAVVERO interessante, sono veneta e mia nonna faceva spesso i "coareti" di cui non riesco a trovare la ricetta. Mia mamma si [...]

Domanda Buongiorno. Vorrei, se fosse possibile, avere la ricetta per fare quei biscotti, meglio dire cialde al burro, su cui si può spalmare la nutella, la crema. La cialda [...]

Domanda Desidererei ricevere la ricetta originale del plum cake e qualche variante. Attendendo con impazienza... Lo Chef risponde Gentile lettrice, Le varianti si possono fare aumentando o diminuendo le [...]