Festa in casa di Papillon per il 50° numero del periodico di sopravvivenza enogastronomica fondato e diretto da Paolo Massobrio. Quindici anni di vita per quello che è ritenuto un vero e proprio [...]
Chef, Pasticceri e Critici enogastronomici
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Mi chiamo Antonella, ma tutti mi chiamano Anto. Sono nata e abito nel cuore della bella Sardegna, un' isola ricca di cultura e tradizioni. Una di queste è la nostra cucina, semplice, mediterranea e [...]
Premiato e festeggiato dal presidente dell'Ordine dei Giornalisti della Lombardia, Alfredo Zavanone con i suoi sessant'anni di giornalismo è il "Decano dei Giornalisti della Lombardia", in quanto è [...]
Jose Andres, solamente trentenne, è ormai un nome della cucina internazionale: ha vinto moltissimi premi prestigiosi stupendo tutti con la sua cucina, che prima di tutto è... decisamente golosa! E' [...]
di Alexander foto Matteo Saraggi "Poliedrica Creatura della Carta Stampata", attraverso le molteplici attività che svolge riesce magistralmente a convivere con i diversi aspetti di stile tra P.R. [...]
di Alexander foto Matteo Saraggi "Il viso circondato da una barba curatissima, gli occhiali alla Camillo Benso Conte di Cavour, indossa abiti stravaganti con papillon, fazzoletti di seta nel [...]
di Alexander Màscàl "Carissima Torino, È la prima volta che ti scrivo. Chissà quante lettere ricevi ogni giorno ma questa è un po' speciale. È una lettera d'amore, perciò, ti prego, leggila. [...]
Giovedì 29 giugno, alle ore 18. 15 negli spazi della galleria Ta Matete a Bologna sarà presente lo scrittore Bruno Gambarotta, che ha pubblicato per Morganti editori ‘Il Codice Gianduiotto, un [...]
di Alexander Màscàl foto Matteo Saraggi (in foto Barbara Ronchi Della Rocca con la giornalista Alexander Mascal) Ricordate donna Letizia e i suoi insegnamenti sul galateo? Erano gli anni cinquanta e [...]
di Alexander Mascal foto Matteo Saraggi In foto a lato: I... "Magnifici 4" della gastronomia: Giorgio Calabrese, Paolo Massobrio, Edoardo Raspelli, Mario Giordana Paolo Massobrio, quarantacinquenne, [...]
