Volume interamente dedicato ai vini marchigiani, l’opera, edita da Carlo Cambi Editore, porta la firma di Andrea Zanfi, scrittore toscano con la passione per l’enogastronomia e autore, sempre per [...]
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Per il secondo anno consecutivo la casa editrice Editoriale Fernando Folini ha ricevuto un riconoscimento da parte della giuria del Gourmand World Cookbook Award, il prestigioso concorso [...]
L'edizione 2007 di Pappa&Ciccia, guida ai ristoranti di Firenze e dintorni, era già in cantiere con tante nuove idee e alcune piacevoli novità quando i progetti delle edizioni Aida e dell'Ataf [...]
Lunedì 26 febbraio 2007, alle ore 12.00, presso il Consiglio nazionale delle ricerche (Piazzale Aldo Moro, 7) sarà presentato il volume In carne e ossa. DNA, cibo e culture dell'uomo preistorico, [...]
Dopo il successo della prima edizione, al via la seconda edizione di "Roma per il Goloso". La guida, a cura di Fernanada D’Arienzo, ha lo scopo di dare informazioni utili sui negozi di [...]
Dopo la trilogia dedicata all’arte del “buon vivere” nella Terra di Mezzo, l’attenzione di Luisa Vassallo e Paolo Gulisano si sposta sull’amico fraterno di Tolkien, C.S. Lewis, e sul suo [...]
Hanno firmato questa pubblicazione edita da Tre Lune di Luciano Parenti & C. gli scrittori Renzo Dall’Ara e Salvatore Gelsi con la collaborazione dello stesso chef Arneo Nizzoli titolare del [...]
Carni rosse, cacciagione e pesce, accompagnati da diverse varietà di vino, birra e idromele. Era la dieta degli eroi omerici, svelata, insieme con altri aspetti della quotidianità, da recenti [...]