Storia e Tradizioni
Il Medio Oriente fin dall'antichità più remota ha sempre apprezzato il dono del vino e lo ha sempre prodotto grazie anche al particolare clima favorevole alla viticoltura. Gli Arabi distinguevano [...]
Mondo di... vino
Facebook Twitter Whatsapp
Fin dall'antichità in Israele, come in tutti i Paesi che si affacciano sul Mediterraneo, la vite, l'uva e il vino ebbero un ruolo importante sia nella vita quotidiana che nel rituale liturgico [...]
La vecchia tradizione scolastica ci insegna che Dioniso era il dio del vino presso i Greci e il suo corrispondente presso i Romani era il più famoso Bacco. In realtà Dioniso non è il dio del vino [...]
Un testo molto ricco di citazioni enoiche è sicuramente la Bibbia dove il vino assume l'importante significato rituale dell'eucaristia ma è anche protagonista di diverse parabole in cui è veicolo [...]
Attualmente il vino è un grande affare internazionale, una forza da non sottovalutare che mai come oggi è stata di attualità. È per questo che di vino si parla molto e ovunque. Talvolta il [...]
Il panorama letterario della seconda metà dell'Ottocento è caratterizzato da una nuova necessità di scelte e schieramento da parte degli intellettuali. Il poeta, o l'artista, consapevole di [...]
Forse non tutti sanno che l'opera di Michelangelo Merisi detto il Caravaggio (1571-1610), che oggi conosce una fama e un successo quasi impensabili rispetto ad altri artisti, conobbe lo sfavore della [...]
Curiosità
L'usanza di mescolare al vino altre sostanze è una pratica molto antica, che veniva effettuata o per migliorare il gusto e l'aroma della bevanda, o per trasformarlo in un farmaco con l'aggiunta di [...]
Attualmente si parla molto delle proprietà benefiche e salutari che il vino ha sull'organismo umano, anche la ricerca scientifica, da qualche anno a questa parte, rivolge i suoi studi verso questo [...]
Vinoterapia: ultima frontiera cosmetica dell'enologia Da anni ormai si parla degli effetti positivi che il vino, assunto con una certa moderazione, può avere sulla salute. Alcuni di questi effetti [...]
