6 tazze d'acqua 2 petti di pollo interi 1 cucchiaino di salePer la salsa: 6 fettine sottili di zenzero 6 porri 4 cucchiai d'olio Portate a bollore l'acqua; unite i petti di pollo e cuoceteli a [...]
Mondo
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2 tazze farina 2 uova 1.5 cucchiai acqua amido di mais (maizena) In terrina, mescolate la farina con le uova. Aggiungete acqua sufficiente a formare una pasta piuttosto dura e lavorate per 5-7 [...]
asparagi broccoli coste funghi shiitake o champignons gamberi salsa d'ostrica o salsa teriyak coriandolo e aglio tostato riso bianco Ricetta thailandese vietnamita Lavate e tagliate a pezzetti gli [...]
1 cucchiaino di semi di cumino 3/4 di litro di yogurt naturale intero 3 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio di sale o zucchero Tostate in un padellino i semi di cumino, mescolandoli con un [...]
4 banane mature 3 cucchiai di zucchero olio per friggere Sbucciate e tagliate per lungo le banane, passatele nello zucchero e friggete in olio bollente fino a doratura. Sono ottime sia calde che [...]
1 kg. di carote grattugiate 1 l. di latte intero 400 gr. di zucchero 200 gr. di burro salato 150 gr. di uvetta 200 gr. di anacardi Fate bollire latte e carote per circa 20 minuti e aggiungere lo [...]
6 cucchiai di olio 3 cipolle 2 pomodori in scatola sale peperoncino 100 gr. di ginger coriandolo in polvere aglio peperoncino Meat masala 1 pollo grande curry in polvere (4 cucchiai) 1 yogurt bianco [...]
300 g. di farina 3 uova olio d’ oliva olio di semi 80g. di zucchero a velo 1 bustina di lievito per dolci bicarbonato di sodio salePer lo sciroppo: 250 g di zucchero a velo 2 cucchiai di acqua [...]
300 gr di polpa di vitello 4 rametti di menta fresca 100 gr di fagioli tipo borlotti 40 gr di burro 3 uova 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 cipolla media salsa di pomodoro pane grattugiato olio [...]
250 gr di macinato di agnello 250 gr di macinato di vitellone 1 fetta di pane casereccio 1 cipolla piccola 2 uova olio origano, sale e pepe Mettete in una terrina i due tipi di carne, il pane [...]