Piccole ciotole miste con crostini Preparate dei crostoni in questo modo: prendete una teglia da forno, tagliate delle fettine di pane (tipo ciabatte), ungete con un filo d'olio e lasciatele dorare [...]
Natale in cucina
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Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone e tanti modi [...]
Aspettando il Natale, vi presentiamo una curiosità, che può diventare un'idea anche molto risparmiosa... il bento (oppure Obento) giapponese. Il bento è un pasto da asporto, una sorta di colazione [...]
3... 2... 1... auguri! Una torta per festeggiare Capodanno, bellissima anche da portare ad una festa! E' una ciambella alle arance, ricoperta con MMF, completata al centro da una buona bottiglia di [...]
Ecco un'altra idea per la tavola delle feste! Prima di tutto apparecchiate la tavola usando oggetti e decorazioni dorate: tovaglia con richiami dorati bicchieri con dettagli dorati candele color oro [...]
...17 ricette speciali a cura del Prof. Mario Sobbia Piccoli bauletti a sorpresa Pate' di tacchino Ostriche gratinate alla fiorentina Bocconcini di coniglio Flan di verdure con salsa al castelmagno [...]
Qualche consiglio veloce per le composizioni da portare in tavola: che sia per gli antipasti o per la frutta, giocate con gli abbinamenti dei colori e con le forme. Un piatto di affettati e la frutta [...]
Vi diamo qualche idea per usare tutta la vostra creatività nella preparazione del pranzo di Natale, ma anche per i piatti dei giorni delle feste natalizie... per un pizzico di magia in più, con [...]
Tacchino, cappone e tacchinella sono protagonisti sulle tavole di milioni di italiani. Durante le festività natalizie, si preparano i piatti della tradizione: dal brodo di tacchino abruzzese alla [...]
Questa è una ricetta del classico primo piatto del pranzo di Natale, che arriva dalla fantasia dei nonni... creava festa in figli e nipoti, quindi siamo lieti di riproporvela, augurandovi di cuore il [...]