L’impossibilità di digerire il lattosio è alla base della cosiddetta “intolleranza al lattosio”, che è legata a un deficit dell’enzima [...]
Cosa bolle in pentola
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La quattordicesima edizione di Calici di Stelle, la manifestazione che il Movimento Turismo del Vino e le Città del Vino organizzano ogni anno in occasione della suggestiva notte di San Lorenzo [...]
E' quanto emerge dai risultati dell'indagine EURISKO/IGI - Istituto del gelato Italiano che ha fotografato le ultime tendenze sul consumo "out of home" del gelato confezionato, durante la bella [...]
Sono arrivati anche nel nostro paese i gelati Ben & Jerry’s realizzati con zucchero di canna, cacao e vaniglia del commercio equo e solidale certificati Fairtrade. Si tratta del Chocolate [...]
Il vino per unificare ancora una volta l'Italia, con le innumerevoli iniziative che saranno messe in campo dagli oltre 200 Comuni aderenti all'Associazione nazionale Città del Vino e dalle [...]
In America le chiamano doggy bag e se ne è parlato a più non posso quando Michelle, la moglie del presidente americano Obama, in visita in Italia, al termine di una cena in un ristorante [...]
- Il 32% dei ragazzi tra i 7 ed i 16 anni è in sovrappeso e il 36,2% ha uno stile di vita sedentario. Questi i dati che emergono da una ricerca condotta dagli esperti dell’Osservatorio [...]
L'ais in prima linea per pruomuovere il "bere responsabile" Paradossi all'italiana: siamo il maggiore produttore di vino al mondo, ma quasi l'80% dei consumatori italiani non ne ha una conoscenza [...]
Sono le donne a mantenere il primato nelle decisioni d'acquisto di prodotti alimentari e sono sempre le donne a voler tornare alla genuinità di una volta. Il periodo che stiamo vivendo [...]
Nuovo appuntamento con Cantine Aperte domenica 29 maggio 2011 in oltre 1.000 aziende vitivinicole italiane socie del Movimento Turismo del Vino. La manifestazione, che da sempre punta a instaurare un [...]