Il caffè espresso, si sa, è tipicamente italiano. E, per gustare una delle specialità nazionali d’eccezione, la tazza migliore non può che essere totalmente dedicata [...]
Cosa bolle in pentola
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Una volta c’erano mele, pere, ciliegie poi, a partire dagli anni ‘80 è divenuto popolare, il kiwi, che ormai fa parte delle nostre produzioni frutticole di punta sia per la [...]
Martedì 13 giugno 2006, durante la serata di Gala della seconda edizione di Miwine, si è tenuta la premiazione di cinque importanti personalità nominate “Ambasciatori del [...]
Nei mesi di luglio e agosto, ogni giovedì, alle ore 10, avranno luogo visite guidate al Museo del Vino di Caldano e alle ore 20,30, oltre al Museo, sarà possibile visitare anche la [...]
Il Comitato Vite del ministero per le Politiche Agricole ha dato il 3 luglio parere favorevole - all´ unanimità - al sinonimo "Friulano" per la doc Tocai. La comunicazione è [...]
Fa piacere che in tempi in cui la globalizzazione e l’omologazione non risparmiano nemmeno il vino, nel più importante concorso internazionale, l’International Wine Challenge di [...]
Dal primo luglio sono sul mercato due nuovi prodotti di Roberto Castagner Acquaviti: si tratta di due grappe millesimate siciliane, Millesimata di Zibibbo da Trapani 2005 e Millesimata di Nero [...]
Il bitto: dove nasce? Raccontano che il Bitto sembra nato tra le popolazioni celtiche le quali, scacciate dalla Pianura Padana ad opera dei Romani, popolarono la Valtellina, territorio montuoso e [...]
Appartiene alla famiglia delle zucche ed e' forse il piu' caratteristico frutto di stagione. Parliamo del cocomero noto fin dall'antichita', addirittura dal periodo preistorico. Sicuramente il [...]
Facili all'uso, pronti per le emergenze e pubblicizzati anche indirettamente con i film, i wurstel trovano sempre piu' consenso tra consumatori. Ma a guardare cosa c'e' dentro qualche perplessita' [...]