Non solo Coca Cola, per gli americani che si dimostrano un popolo amante del buon vino. Grande, infatti, il successo ottenuto da Federico Orsi, nuovo proprietario della storica tenuta bolognese [...]
Cosa bolle in pentola
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Firenze - "I leader politici del Burkina Faso lo hanno definito un ´miracolo´. Di fatto questo progetto, un´esperienza pilota nella sua specificità e autonomia logistica, [...]
La Campania ne produce 60.000 tonnellate all'anno Il riconoscimento è stata infatti, recentemente pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione europea cosi da aggiungersi ai 155 prodotti [...]
Il Ciauscolo, tipico salame della regione delle Marche, ha ottenuto il riconoscimento della Igp (Indicazione Geografica Protetta) a livello nazionale. Soddisfazione da parte di Ass. I. Ca. [...]
E’ uno dei prodotti più nobili, vanto dell’agroalimentare italiano, apprezzato dai nutrizionisti e dagli chef, ma ancora poco conosciuto dai consumatori. L’occasione per [...]
Invece di cercare a tutti i costi gusti e sapori esotici, perché non tornare a scoprire quei profumi antichi che ci parlano di una terra coltivata amorevolmente per secoli e che ha imparato a [...]
Nel corso di un incontro tenutosi a Valladolid (Spagna) è stata avviata ufficialmente il progetto di collaborazione; obiettivo immediato è quello di sostenere la conoscenza e la [...]
Si tratta di un vino bianco e uno rosso - entrambi da tavola - e un brut, tutti “La Calecita”, prodotti dalla cooperativa La Riojana, che raggruppa 500 soci nella valle del Famatina, una [...]
Un tempo il salmone affumicato era cibo per ricchi, oggi e' alla portata di tutti e le festivita' natalizie sono un'occasione per un maggior consumo. E' possibile comunque scegliere la qualita' e [...]
Il pane romagnolo è diventato realtà. Dopo la farina di grano romagnolo, è stato compiuto il passo successivo e 37 panifici artigianali, assieme alle loro 17 rivendite, [...]