Ricette Primavera Estate
Chi in questa stagione si diverte a camminare per boschi e per prati, sovente incontra ciliegi selvatici, nati grazie agli uccelli che trasportano i semi dai frutteti ai boschi... chi può fare a meno [...]
Ricette a tema
Facebook Twitter Whatsapp
Tra tradizione popolare, origini celtiche, streghe ed esoterismo... Il tradizionale liquore "Nocino", preparato con le noci raccolte durante la notte di san Giovanni, racchiude centinaia di migliaia [...]
Ricette per giorni di festa
Per gli svedesi il festeggiamento ideale della Mezza Estate si svolge all'aperto, e, se possibile, in campagna... Si festeggia in tutta la Svezia, ma la regione con i festeggiamenti più tradizionali [...]
Come preparare la macedonia lo sanno tutti... si sceglie la frutta fresca di stagione, si lava, si sbuccia, si taglia a pezzetti. Si aggiunge zucchero a piacere, succo di limone, di pompelmo rosa, di [...]
Sette ricette insolite con la frutta più fresca dell'estate! Piatti perfetti anche per una divertente cena estiva o una merenda con gli amici Crema estiva di melone o anguria Ingredienti: 1/2 kilo [...]
Sole, afa e caldo? Qui ci vuole un frullato di latte o yogurt e frutta di stagione. Piacevole da gustare e facile da preparare, è la soluzione più fresca e divertente per dissetarsi in modo sano e [...]
Con il pinzimonio e le verdure cotte, con il pesce alla griglia e la pasta fredda: le salse allo yogurt sono l’alternativa fresca, cremosa e gustosa, alla solita vinaigrette. E con meno grassi. [...]
Yogurt! Fresco, sano, leggero, digeribile, adatto ai grandi e anche ai più piccoli... fonte importante di calcio, fosforo, proteine, ricco di sali minerali... Si trova pronto nei supermercati ma [...]
La Bresaola è un prodotto ottenuto da carne di manzo, salata e stagionata, che viene consumato crudo, il taglio più pregiato è quello di punta d'anca. Grazie al valore nutrizionale delle proteine [...]
Ricette con il pesce
Il tonno fresco, un piatto fresco, estivo, ma anche un ottimo antipasto per cene speciali. E' parte fondamentale anche del sashimi giapponese. Per gustarlo al meglio è necessario preparare una [...]