Ricette Ramadam
MAAKOUDA (POLPETTE DI PATATE) MAROCCO E ALGERIA Ingredienti: 1 chilo di patate, sbucciate e tagliate a dadini 1 cucchiaio di coriandolo tritato 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 [...]
Ricette a tema
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Ricette con il Tè
Come per il vino, esitono centinaia di varietà e persino microclima e annata possono influenzare l'aroma del tè. Qualche ricetta del tutto particolare; per un tè semplice puoi [...]
Biscotti di Novara (novaroni) Ingredienti per 6: 150g farina 00 30g di fecola 150g zucchero 3 uova 1 bustina vanillina A bagno-maria scaldate a 35° uova e zucchero; montate a neve, [...]
Nome: Viene da: Tipo: Descrizione del gusto: Quando e come berlo: Assam India del Nord Tè nero Tè tradizionale, dal colore brillante e dal gusto deciso, ricco di malto. Si [...]
Come si prepara il Tè verde o il Tè nero La preparazione del Tè è fondamentale per la sua degustazione... avete bisogno di una teiera di porcellana (anche se il top è l'argento), di [...]
Ricette con la birra
Donne che amano la birra e mangiare leggero ed equilibrato? No problem! Da AssoBirra arriva una guida agli abbinamenti di stagione più leggeri e naturali. Arriva il caldo e inizia la [...]
Crostini alla birra 8 fette di pane 100 gr. di Burro 200 gr. di fontina pepe mezzo bicchiere di birra (cominciate con una birra chiara e leggera!) Tostate le fette di pane e [...]
Un piatto facile e sfizioso per una cena a casa con gli amici, uno spuntino "esotico ma non troppo", un panino gourmet perfetto per un pic-nic fuori porta: ecco le 3 proposte, leggere e [...]
Natale
Per le feste di Fine Anno l’Irlanda ritrova il calore, l’unità delle famiglie. Chi vive e lavora l’estero, rientra a casa per celebrare, una dopo l’altra, una serie di ricorrenze dai precisi [...]
