San Valentino
La serata ideale romantica? Si trascorre in casa, meglio se ai fornelli, lasciandosi inebriare dai profumi che solleticano i sensi. Parola di esperti, che tra gli alimenti da portare in tavola [...]
Ricette a tema
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Ricette creative
La carbonara offerta da Mattarella al Presidente Cinese Xi La pasta unisce le persone. E, a volte, anche i Paesi. Ne è la prova la Cena di Gala in onore del Presidente cinese Xi Jinping svoltasi al [...]
Ricette per giorni di festa
Ingredienti: 60 gr di farina 120 gr di zucchero 60 gr di fecola di patate 3 uova e 2 tuorli 50 gr di burro 1 cucchiaio di zucchero a velo Per la crema: 5 tuorli di uova 100 g di zucchero 50 g di [...]
Ricette con il pesce
Un momento particolarmente amato dagli italiani: la pausa pranzo. Che è sinonimo di mangiare con gusto e leggerezza, prendendosi il giusto tempo per farla: 13 milioni di italiani le dedicano un’ora [...]
Come stupire il partner nel giorno più romantico dell’anno? È meglio un mazzo di rose rosse o un regalo di valore? Secondo un’indagine sul giorno degli innamorati, il 45% degli italiani non [...]
Tuttifrutti! Finalmente la bella stagione, che porta in tavola frutti di ogni sapore e colore... In questa pagina trovate quel qualcosa in più: ispirazioni per portare in tavola frutta creativa, [...]
11 granchi € 0,83 la decima parte di un pacco di farina € 0,04 1 uovo € 0,15 8 olive considerato che 1 barattolo fa € 1 5 pomodorini camona, prezzo al kg € 1,29 Spaghettini al sugo di [...]
Ingredienti per 2 porzioni: 125 gr riso basmati 1 calamaro 5 frutti litchis trito di 1/4 di cipolla brodo bollente o fumetto di pesce spumante burro, olio sale e pepe Risotto allo spumante In un [...]
St. Patrick
Per 4/5 tartellette Ingredienti per la frolla: 120 gr di farina 80 gr di burro 40 gr di zucchero a velo 1 tuorlo d’uovo Ingredienti per la crema gialla: 2 uova 50 gr di [...]
Ricette Autunno Inverno
Dal vostro chef: "ho cercato di creare questo menu per serate fredde per riscaldare stomaco e cuori tra amici e anche per confraternite Enogastronomiche e similari... " Mario Giovannini Castagne e [...]