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SCNewsCURIOSITA' DAL MONDO DEI VIAGGI, DELL' ENOGASTRONOMIA E DINTORNI...
Gardaland Disneyland Paris
PAGINA DOPO PAGINA   19/02/2008
Verdi, nere o cangianti. Comunque olive
A tavola e in cucina con le olive è il nuovo lavoro editoriale di Luigi Caricato per le edizioni Tecniche Nuove. C'è un approccio divulgativo, facilmente fruibile dai consumatori, ma utile nel contempo per quanti vogliano acquisire le conoscenze tecniche di base. Spazio anche all'analisi sensoriale per riconoscerne la qualità e alle ricette di Lino Gagliardi per provare il piacere delle buona tavola
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PAGINA DOPO PAGINA   07/02/2008
Menu delle feste. Ricette della tradizione spezzina
I Menu delle Feste raccolgono le più diffuse ricette popolari del Natale
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